In unserem gemütlichen Bauern-Café, direkt am Schleswig-Holsteinischen Landwirtschaftsmuseum in Meldorf, bieten wir urige Gastlichkeit mit Spezialitäten aus der regionalen Küche: vom üppigen Frühstück, auch für Langschläfer, bis zur hausgemachten Kuchenspezialität deklariert nach diabetischen Gesichtspunkten.

Warme Speisen, Snacks und Salate richten sich nach den saisonalen Angeboten der Region von Land und Meer Dithmarschens. So bieten wir im 2006 liebevoll renovierten Café und Bistro neben hausgemachtem Sauerfleisch, frischen Nordseekrabben und verschiedenen Kindertellern alles an, was das Herz begehrt.

In der modernen Galerie finden ständig wechselnde Ausstellungen von renommierten Künstlerinnen und Künstlern statt. Die kunstgeschichtliche Betreuung liegt in den professionellen Händen der MitarbeiterInnen des Dithmarscher Landesmuseums unter der Leitung von Dr. Wolf Könenkamp.

Das Besondere am Café NEUE HOLLÄNDEREI ist, dass hier Menschen mit und ohne Behinderungen Hand in Hand arbeiten, um ihren Gästen einen unvergesslichen Tag in der malerischen Nordseestadt Meldorf zu bereiten.